Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Wisata Kuliner Semarang - Coba Ayam Goreng Masakan Lawongan Related Searches. ayam goreng lamongan ketapang • ayam goreng lamongan ketapang photos • ayam goreng lamongan ketapang location • ayam goreng lamongan ketapang address • Ayam Goreng Lamongan: Sore, Menu hari ini. Yo wis lah gak papa, Ayam potong biasa gini ya enak kok di buat ayam goreng asal bumbunya pas. Ayam Goreng lamongan adalah salah satu kuliner ayam goreng masakan khas Lamongan yang berbahan utama Ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Lamongan menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Lamongan:
- Sediakan 1 kg ayam
- Siapkan 300 ml air
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri sangrai
- Ambil 4 cm kunyit
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Biasanya, sambal Lamongan paling enak disantap dengan ayam goreng atau lele goreng. Resep sambal Lamongan memiliki rasa pedas, manis, dan menggugah selera. Untuk mendapatkan aroma lezat, Anda bisa menambahkan terasi. Jika tertarik mencicipi sambal Lamongan, Jawa Timur, Anda bisa berkreasi di rumah.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Lamongan:
- Bersihkan ayam, haluskan bumbu dan siapkan bumbu geprek dan cemplung.
- Campur dalam satu wadah, ayam, bumbu halus, bumbu geprek, daun salam dan daun jeruk, garam, gula dan kaldu bubuk, tambahkan air. Tutup rapat, ungkep dengan api kecil hingga matang dan meresap (kira2 1 jam).
- Setelah ayam empuk, angkat dan goreng sampai matang kecoklatan. Sebagian saya simpan dalam wadah, untuk ditaruh di freezer sebagai stok.
Soto Ayam Lamongan Cak Mardi Alamat Soto Ayam Lamongan Cak Mardi: Jl. Lamongan, Kabupaten Lamongan.. sampai ayam goreng juga ada. Nasi ini disebut nasi boranan karena merupakan sebutan dari suate tempat untuk menyimpan nasi yaitu boran. Kali ini buat sambal mangga pakai terasi ala daerah Lamongan, enak banget deh. Cocok untuk teman makan ikan goreng, ayam bakar, ataupun bebek goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
