Lagi mencari inspirasi resep opor kepiting yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor kepiting yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kepiting adalah binatang anggota krustasea berkaki sepuluh dari upabangsa (infraordo) Brachyura, yang dikenal mempunyai "ekor" yang sangat pendek (bahasa Yunani: brachy = pendek, ura = ekor), atau yang perutnya (abdomen) sama sekali tersembunyi di bawah dada (thorax). Dilengkapi video Cara membuat dan bumbu opor ayam. Resep Opor Ayam enak dan mudah untuk dibuat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor kepiting, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor kepiting enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor kepiting yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor kepiting memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor kepiting:
- Siapkan 1,5 kg kepiting bertelur (tadi dapat 6 ekor)
- Sediakan 1 buah kelapa ambil santannya
- Sediakan 1 sendok teh kunyit bubuk
- Sediakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 sendok teh merica
- Gunakan sesuai selera bawang goreng sebagai taburan
- Gunakan secukupnya garam dan penyedap
Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Business Service in Kediri, East Java. Kami selalu menyediakan kepiting segar selain unt.uk eksport kita juga melayani kebutuhan dalam negeri, baik itu utk restoran seafood atau. Hanya di Indotrading.com. kepiting (plural, first-person possessive kepitingku, second-person possessive kepitingmu, third-person possessive kepitingnya). crab. ketam. rajungan ("swimming crab"). yuyu.
Cara menyiapkan Opor kepiting:
- Rebus kepiting di air mendidih, kemudian bersihkan (ini boleh kebalik, tapi karena saya takut capit kepiting jadi sy rebus dulu baru bersihkan)
- Lepaskan capitnya, pisahkan dengan cangkangnya kemudian sisihkan
- Didihkan santan aduk-aduk biar santannya tidak pecah, masukkan bubuk kunyit
- Ulek semua bumbu sampai halus
- Setelah santan mendidih masukkan kepiting dan bumbu yang sudah di ulek
- Masukkan garam dan penyedap, koreksi rasa
- Didihkan selama 15 menit
- Beri taburan bawang goreng dan hidangkan selagi panas
Pilihan kepiting yang kedua yaitu kepiting saus padang. Ga jauh-jauh dari rasa pedas, sausnya dicampur dengan kocokan telur. Bikin lidah bahagiaaaa banget. sausnya bisa jadi alternatif udang jg. Salah satu konsep itu berasal dari kepiting pengunyah. High quality Kepiting images, illustrations, vectors perfectly priced to fit your project's budget from Bigstock.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor kepiting yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
