Sedang mencari inspirasi resep nasi lengko khas brebes yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lengko khas brebes yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko khas brebes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi lengko khas brebes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sega lengko (nasi lengko dalam bahasa Indonesia) adalah makanan khas masyarakat pantai utara (Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal dan sekitarnya). Nasi lengko adalah mkanan paling murah di area jawa tengah guys. saking murah nya bnyak banget penggemar lengko ini guys, selain murah lengko juga enak. Resep Cara Membuat Lengko Khas Brebes.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi lengko khas brebes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi lengko khas brebes memakai 8 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi lengko khas brebes:
- Gunakan Tempe
- Siapkan Mentimun
- Ambil Toge
- Ambil Kucai
- Sediakan Cabe
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Kecap
Mungkin sebagian masyarakat Indonesia masih terlalu asing dengan makanan khas yang satu ini. Nasi Lengko menyuguhkan rasa yang unik yang gurih dan tentunya menggiyurkan. A photo of Nasi Lengko Khas Pantura (Pantura Typical Food) by @mukroni. Nasi Lengko ini bukan hanya khas Tegal aja tapi juga bisa dikatakan khas Cirebon, Brebes, Tegal dan Pemalang oleh karena itu diberi judul khas Pantura yaitu pantai Utara Jawa yang dimaksud daerah yang saya sebutkan di.
Langkah-langkah membuat Nasi lengko khas brebes:
- Potong tempe memanjang kecil
- Lalu goreng tempe
- Rendam toge dengan air panas
- Potong timun memanjang kecil
- Potong kucai
- Uleg cabe
- Iris bawang merah&bawang putih
- Tumis cabe uleg, irisan bawang merah&bawang putih sampai tercium harum
- Masukan kecap secukupnya dan aduk
- Taruh tempe, toge, timun, kucai ke atas nasi
- Siram dengan saus kecap
- Sajikan dengan cintaπππ
Ciri khas nasi lengko atau sego lengko yaitu tahu dan tempe yang dipotong kecil-kecil diletakan diatas nasi hangat kemudian ditambahkan dengan sayuran dan di siram dengan bumbu kacang dan kecap yang encer. Satu lagi yang menjadi ciri khasnya yaitu kerucup aci putih berbentuk bulat. Resep Nasi Lengko Khas Cirebon Ide Jualan. Nasi lengko khas Cirebon ini memadukan nasi putih dengan lauk dan sayur sederhana yang dipotong-potong, seperti tahu dan tempe goreng, timun, tauge, daun bawang, serta Selain di Cirebon, sajian ini juga cukup populer di daerah seputar pantai utara Jawa, seperti Indramayu, Tegal, dan Brebes. Nasi Lengko khas Cirebon, sederhana namun kaya akan rasa dan warna.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi lengko khas brebes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!