(Week39) Sop Ikan Segar
(Week39) Sop Ikan Segar

Lagi mencari ide resep (week39) sop ikan segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (week39) sop ikan segar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (week39) sop ikan segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan (week39) sop ikan segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Sop ikan paling enak disantap saat masih panas. Jika ingin menambah kelezatan rasa, Anda bisa menambah sayuran seperti wortel, kentang, kacang panjang, dan lainnya. Bahan-bahan yang ada di dalam sop ikan, memiliki banyak manfaat kesehatan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah (week39) sop ikan segar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan (Week39) Sop Ikan Segar memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan (Week39) Sop Ikan Segar:
  1. Siapkan 2 potong ikan, ukuran besar (saya ga tau pakai ikan apa, sejenis ikan tuna)
  2. Ambil 2 buah tomat, potong
  3. Gunakan Bumbu
  4. Sediakan 3 siung bawang merah, iris
  5. Gunakan 3 siung bawang putih, iris
  6. Sediakan 2 batang sere, geprek
  7. Gunakan 2 cm jahe, iris tipis
  8. Siapkan sesuai selera Cabe rawit
  9. Sediakan 1 sdm saos tiram
  10. Gunakan 1/2 sdm minyak wijen (saya skip, krn habis)
  11. Sediakan 1/2 sdt lada/merica
  12. Gunakan Gula
  13. Sediakan Garam
  14. Ambil Kaldu jamur

Kali ini saya akan membuat kuliner ikan yang segar dan berkuah seperti ikan yang dibuat sup, pastinya anda penasarankan dengan resep yang akan saya buat hari. Resep Sup Ikan Asam Pedas - Segar dengan aroma asam pedas perpaduan dari cabai dan belimbing wuluh langsung tercium semerbak saat memasak sup ikan ini. Terbuat dari ikan tenggiri yang merupakan kategori ikan air laut merupakan pemilihan yang tepat. Protein baik yang terkandung pada ikan tenggiri juga cukup tinggi, sehingga cocok disantap bagi anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.

Cara menyiapkan (Week39) Sop Ikan Segar:
  1. Siapkan semua bahan dan bumbu
  2. Panaskan 1 sdm minyk goreng. Tumis bumbu sampai harum
  3. Sisihkan bumbu ke tepi. Masukkan ikan. Biarkan ikan sampai brown kedua sisi.
  4. Masukkan air, gula, garam lada dan saos tiram. Tambahkan tomat dan cabe. Masak sebentar sampi bumbu merasuk. Koreksi rasa. Matikan kompor.
  5. Sop ikan siap disajikan.

Ikan air tawar berdaging lembut dan sedikit berduri seperti ikan gurame, cocok diolah jadi sajian sup yang segar ini. Membuat sup ikan cukup mudah, hanya merebus bumbu-bumbu yang diperlukan, lalu masukan ikan ke dalamnya. Pilihlah ikan yang benar-benar segar untuk dimasak, bukan ikan yang dibekukan atau telah disimpan di freezer terlebih dahulu. Rasa ikan segar akan lebih nikmat saat dimasak daripada ikan beku. Belilah ikan di pasar tradisional yang lebih banyak menyediakan aneka ikan segar dibandingkan dengan supermarket.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan (week39) sop ikan segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!