Sedang mencari ide resep kerang simping pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang simping pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang simping pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kerang simping pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kerang Simping Pedas Manis enak lainnya. Beberapa saat yang lalu ke pasar ikan, hati ini kalap membeli banyak seafood. Udah lama banget gak makan kerang ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kerang simping pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kerang Simping Pedas Manis menggunakan 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kerang Simping Pedas Manis:
- Ambil 500 gr kerang simping kupas
- Sediakan 4 bawang merah iris tipis
- Sediakan 2 bawang putih iris tipis
- Ambil 1 cabe merah iris tipis
- Ambil 3 cabe rawit merah iris tipis
- Gunakan 1 tomat potong jadi 6
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek
- Sediakan 1 daun salam
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
Kerang simping pedas manis. foto: cookpad/@Crissa Putri. Iya, itu nama masakan ala chef istri saya. Tak lupa juga dikasih tambahan petai. Istri saya sangat suka sekali petai.
Cara membuat Kerang Simping Pedas Manis:
- Bersihkan kerang kemudian rebus selama 7-10 menit, tiriskan
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas, tomat dan daun salam tunggu sampai harum kemudian masukkan kerang kecap, saus tiram, garam dan kaldu jamur aduk sampai rata,tes rasa tunggu sampai matang kemudian sajikan
Lihat juga resep Gulai kerang simping enak lainnya. Cara Masak Kerang Simping Yang Enak Video cara memasak kerang simping yang enak dan rasa khas kerang tetap terjaga Cara Masak Kerang Simping Yang Enak, semog. Rasa daging kerang ini sangat gurih dan ada semburat rasa manis persis seperti udang segar. Selain diolah menjadi masakan seperti kerang bumbu tauco pedas, daging kerang bambu juga dapat dibuat menjadi kaldu atau diolah menjadi bahan campuran rengginang dan petis. Anda juga bisa membuat kaldu dari kerang ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerang simping pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!