Sedang mencari ide resep seafood campur saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seafood campur saus padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seafood campur saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seafood campur saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Rencana hari ini kakak sekeluarga mau datang, mau disuguhi apa ya buat makan malam? Dalam video ini, aku makan seafood dengan saus padang. Nama aku Olivia, artis ASMR dari Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seafood campur saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seafood campur saus padang memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seafood campur saus padang:
- Siapkan 1/2 kg lobster, bersihkan kerat punggungnya, buang "tali"
- Gunakan 1/2 kg cumi, bersihkan tinta dan potong2
- Ambil 1/2 kg kerang darah, bersihkan, rebus hingga terbuka
- Gunakan 1/2 kg kerang simping, goreng sebentar biar crunchy
- Ambil 3 bonggol jagung potong2, rebus sampai matang
- Ambil Haluskan:
- Ambil 1 bh bawang Bombay sedang
- Gunakan 8 bh bawang putih
- Sediakan 8 bh cabe merah besar
- Sediakan 2 btr kemiri
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan Iris2:
- Ambil 1 bh tomat
- Sediakan 5 bh cabe merah
- Gunakan 1 bh bawang bombay
- Ambil 2 sdm Saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 5 sdm saus tomat
- Sediakan 5 sdm saus sambal
- Sediakan secukupnya Gula, garam
Brilio.net - Bagi penggemar masakan seafood pasti sudah tidak asing dengan makanan saus padang. Indonesia adalah negara yang terkenal akan kekayaan kulinernya, dari mulai yang tradisional hingga kekinian. Masing-masing masakan terbuat dari bumbu-bumbu pilihan sehingga menghasilkan rasa yang sangat khas. Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood.
Cara menyiapkan Seafood campur saus padang:
- Tumis bawang Bombay iris, masukkan bumbu halus, saus, kecap dan bumbu iris lain
- Masukkan seafood aduk2 sampai tercampur bumbu dalam api besar hingga lobster berubah warna (jangan terlalu lama agar rasa seafood tetap manis)
- Masukkan jagung rebus, gula dan garam, aduk rata dan cicipi rasanya, angkat dan sajikan
Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit. Udang saus Padang menjadi menu favorit. Lanjut ke kerang saus padang, ternyata membuat masakan seafood kerang saos padang bukan hal yang sulit. Bumbu-bumbu yang digunakan sangat sederhana, namun untuk soal rasa jangan ditanya deh. Kerang masak saus padang memiliki rasa yang pedas, asam dan manis yang nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seafood campur saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
