Lagi mencari ide resep 59. sourdough banana bread yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 59. sourdough banana bread yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 59. sourdough banana bread, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 59. sourdough banana bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sourdough Banana Bread Not sure what to do with that sourdough starter that you need to cast off? Make this great banana bread recipe with that sourdough. An eggless banana bread which uses up sourdough starter/ discard!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 59. sourdough banana bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 59. Sourdough Banana Bread memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 59. Sourdough Banana Bread:
- Sediakan Bahan basah
- Ambil 100 gr starter (100% hydration)
- Gunakan 80 gr unsalted butter
- Gunakan 20 gr salted butter
- Siapkan 2 buah pisang uk sedang (saya pakai sunpride)
- Gunakan 2 buat telur
- Siapkan 1/2 sdm vanilla paste
- Sediakan Bahan kering
- Gunakan 110 gr tepung segitiga biru
- Sediakan 2 gr cinnamon
- Sediakan 20 gr choco chip (optional)
Most common banana bread recipes are leavened using a chemical leavener like baking powder or baking soda. Which is fine, it can make some delicious baked goods. In this recipe there's only a little bit of baking soda and the starter is working as the acid to help. Sourdough starter adds a delicious tang to homemade banana bread.
Langkah-langkah membuat 59. Sourdough Banana Bread:
- Lelehkan butter, asal leleh aja jgn sampai mendidin.
- Hancurkan pisang dgn garpu, lalu masukkan starter, mentega, telur. Kocok dgn whisk sampai semua rata (mau pakai mixer juga bole)
- Panaskan oven suhu 150. Lalu masukkan bahan kering, aduk sampai rata. Olesi loyang dgn butter supaya tdk lengket / alasi dgn baking paper
- Panggang selama 30-45 menit. Sesuaikan saja dgn oven masing".
- Note : starter yg digunakan bisa starter discard / starter yg sudah peak. Saya pakai starter saya yg minggu lalu saya kasi makan dan simpan di kulkas.
Bananas and sourdough have more in common than you might imagine. Both have a perfect moment in their cycle of ripening and decay, a time period of peak flavor and texture. Sourdough Banana Bread recipe is an easy and delicious way to use up sourdough starter in a not too sweet banana bread. Topped with cinnamon sugar, this just may be the most perfect breakfast idea! We make a banana bread at least once a week here.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 59. Sourdough Banana Bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
