Lagi mencari inspirasi resep santan sawi putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal santan sawi putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari santan sawi putih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan santan sawi putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Cuma ada sawi putih dikulkas dan kebetulan masih ada sisa tahu putih, cocok buat dimasak kuah santan. Karena bapak ngga suka pedas, jadi cabai yang dipakai cuma dikit, tanpa rawit. Lihat juga resep Sawi Putih Kuah Santan enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan santan sawi putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Santan sawi putih menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Santan sawi putih:
- Ambil 20 lembar sawi putih, potong2 1 cm-an
- Ambil 5 buah tahu kulit, potong 4
- Ambil 1 bungkus santan instant (65ml)
- Sediakan 700 ml air
- Gunakan 3 buah cabe merah, potong serong
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan secukupnya garam,gula pasir/gula merah, kaldu ayam bubuk
- Ambil 1 papan petai, kupas, belah 2
- Gunakan minyak u/ menumis
Posting Terkait Topik : sayur sawi putih santan Temukan informasi mengenai sayur sawi putih santan, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda. Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang bisa. Sama halnya dengan sayur sawi putih kuah santan, sayur sawi putih ini pun memiliki citra rasa yang begitu enak. Ditambah lagi dengan rasa kuah yang begitu gurih dan campuran rempah dan kompisisi bumbu pilihan.
Langkah-langkah menyiapkan Santan sawi putih:
- Panaskan minyak, tumis bawang merah+putih smp harum, Kemudian masukkan tahu, dioseng2 sebentar.
- Tambahkan air (air tergantung kekentalan kuah yg diinginkan, bisa ditambah/dikurangi), masak smp mendidih dan tahu matang
- Masukkan santan instant, tunggu smp mendidih, sambil diaduk2 kemudian dibumbui dgn garam, gula dan kaldu (bila suka) Masukkan sawi, petai dan cabe, tunggu smp sayuran layu, kuah mendidih lagi.
- Sajikan dgn lauk sesuai selera.
Dengan bahan pelengkap tahu ini, maka hidangan berkuah santan ini akan terasa semakin spesial. Sawi putih merupakan sayur yang mudah didapatkan serta sangat mudah kita olah, dimana olahan dari sawi putih ini bisa sangat beragam. Mulai dari ditumis dengan rasa dan jenis yang berbeda, hingga disayur dengan kuah yang cukup bervariasi. Dan salah satu olahan sawi putih ini yaitu sayur sawi putih kuah santan. Tambahkan labu kuning dan kacang merah, masak hingga labu kuning empuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan santan sawi putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
