Anda sedang mencari ide resep trancam sayur/urap2 mentimun😅 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal trancam sayur/urap2 mentimun😅 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari trancam sayur/urap2 mentimun😅, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan trancam sayur/urap2 mentimun😅 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Hai Kawan Masak, Welcome Back On My Kitchen, THE KITCHEN Is The Centre Of Daily Life.😉 Menu hari ini mimin dapet ide untuk masak menu jadul yang tetep. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu Karena dicampur dengan kelapa, membuat urap menjadi gurih rasanya. Lihat juga resep Terancam sayuran enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan trancam sayur/urap2 mentimun😅 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Trancam Sayur/urap2 Mentimun😅 menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Trancam Sayur/urap2 Mentimun😅:
- Gunakan 1 buah mentimun muda
- Sediakan Kacang panjang
- Sediakan 1 ons kecambah
- Sediakan Kemangi
- Ambil Bumbu
- Gunakan 1/4 buah kelapa parut
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kencur
- Gunakan 9 biji cabai rawit
- Ambil 1 biji cabai merah besar
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Msg
Cara membuat terancam atau trancam, sayuran mirip urap khas Jawa Tengah. Biasanya isi dari trancam adalah sayur-sayuran beruipa kacang panjang, timun, dan tauge. Aneka sayuran ini disajikan dengan parutan kelapa tua serta bumbu halus yang harum. Jadi usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk kencur bubuk atau daun jeruk purut kering.
Langkah-langkah menyiapkan Trancam Sayur/urap2 Mentimun😅:
- Cuci sayuran sampai bersih, potong2/iris semua bahan ukuran kecil kecuali kecambah g usah di potong ya hehhe. Sisihkan di wadah.
- Haluskan bumbu, tambahkan gula garam, msg secukupnya. Kemudian masukan kelapa parut aduk2 hingga bumbu dan kelapa tercampur
- Setelah tercampur rata, masukan bumbu tsb ke sayuran. Aduk2 hingga rata semua. Koreksi rasa.. Jika sudah pas. Trancam siap di sajikan ☺
Untuk mendapatkan bumbu urap yang tahan lama / tidak lekas bau, bumbu jangan dikukus tetapi bisa anda sangrai (digoreng tanpa minyak). Sekilas sajian ini terlihat seperti urap atau gudangan. Namun sayur yang satu ini sama sekali tidak dimasak, cukup hanya diracik dan dicampur saja. Sayur segar yang renyah memang memiliki kelezatan tersendiri. Jangan lupa cuci bersih semua bahan-bahannya dengan air matang agar lebih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Trancam Sayur/urap2 Mentimun😅 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
