Anda sedang mencari inspirasi resep nasi pecel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi pecel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi pecel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nasi Pecel Tulungagung. foto : instagram/kulinertulungagung. Kota marmer satu ini juga punya pecel Kota Kediri ternyata juga punya nasi pecel yang khas juga lho! Nasi pecel is an Indonesian rice dish from Java served with pecel (cooked vegetables and peanut sauce).
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Pecel memakai 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Pecel:
- Sediakan 10 lonjor kacang panjang, potong potong
- Gunakan 100 gram taoge, buang akarnya, seduh
- Gunakan 1 ikat bayam, siangi, rebus
- Gunakan 100 gram besai/ kol, iris kasar, rebus
- Sediakan Bahan Sambal Pecel:
- Siapkan 200 gram kacang tanah, goreng, haluskan
- Ambil 1 sdm air asam (dari 1sd1 asam jawa dan2 sdm air)
- Gunakan 300 ml air panas
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 4 buah cabai merah keriting, rebus
- Ambil 10 cabai rawit merah, rebus
- Ambil 6 lembar daun purut, buang tulangnya
- Ambil 5 cm kencur
- Gunakan 4 siung bawang putih, goreng
- Ambil 1 sdt terasi, goreng
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 50 gram gula merah, sisir halus
- Sediakan Bahan Pelengkap:
- Siapkan 4 porsi nasi putih
- Ambil 4 rempeyek kacang
- Siapkan 4 sdt bawang merah goreng
- Sediakan 4 potong tempe goreng
- Gunakan 2 telor asin, masing" belah menjadi 2
Nasi pecel Madiun, yang pasti mudah simpel dan bisa kamu praktikan sendiri di rumah. Yuk simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiJadi #NasiONalisme. Nasi pecel merupakan salah satu makanan khas Provinsi Jawa Timur yang paling gampang dicari. Hampir di seluruh wilayah menjajakan kuliner khas satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Pecel:
- Sambel: pecel aduk rata kacang tanah dan bumbu halus. Masukkan air panas dan air asam, aduk rata.
- Tata kacang panjang, taoge, bayam dan kol/besai. Siram dengan sambal pecel.
- Sajikan dengan pelengkap
Apakah nasi pecel di tempat sini benaran lagendaris?! Alamat retoran : Pecel Pincuk Kalibata Jl. Nasi pecel madiun memang cukup terkenal hingga menjadi resep masakan nusantara. Resep bumbu pecel khas madiun telah menjadi menu keluarga indonesia. Namun sebagai putra daerah saya ikut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi pecel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
